martes, 20 de noviembre de 2012




                                            Merluza en salsa con berberechos y gambas


       

     Ingredientes:

     Filetes de merluza sin piel
     Una cebolla
     2 o 3 dientes de ajo
     Un vaso medidor de vino blanco
     Sal
     2 cucharadas de aceite de oliva
     Albahaca
     Unas cuantas gambas peladas, y una lata de berberechos
     Un poco de agua para cubrir el pescado

     Preparación:

     Echar todos los ingredientes en la olla, y poner a cocer 20 minutos, en el programa
     rápido.

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