POLLO A LA CERVEZA

     Ingredientes:
     Contra muslos de pollo ( la cantidad que se desee, sobre5 o 6 piezas )
     Una cebolla grande, partida en trozos
     Sal al gusto
     1 lata de cerveza
     Pimienta y aceite de oliva
     Agua hasta cubrir el pollo


     Preparación:

     Salpimentar el pollo, echar el aceite, la cebolla troceada, el pollo, la cerveza y un
     poco de agua para cubrir en la cubeta.
     Poner cocción rápida 30 minutos.

                                            Merluza en salsa con berberechos y gambas

       

     Ingredientes:

     Filetes de merluza sin piel
     Una cebolla
     2 o 3 dientes de ajo
     Un vaso medidor de vino blanco
     Sal
     2 cucharadas de aceite de oliva
     Albahaca
     Unas cuantas gambas peladas, y una lata de berberechos
     Un poco de agua para cubrir el pescado

     Preparación:

     Echar todos los ingredientes en la olla, y poner a cocer 20 minutos, en el programa
     rápido.

                   


                                                           ALUBIAS CON CHORIZO

     Ingredientes:
     Alubias blancas ( puestas en remojo la noche antes, y la cantidad que se desee. )
     3 o 4 dientes de ajo
     1 cebolla mediana
     1 pimiento verde o rojo
     Una cucharadita de pimentón dulce
     Un poco de sal y aceite
     Un chorizo a trozos
     Agua, bien cubiertas
   
     Preparación:
     Se echan todos los ingredientes en la cubeta, se pone cocción rápida 50 minutos,
     cuando acabe se abre y se ven si están cocidas y si no se ponen otros 15 o 20 minutos.

                                               Brownie.


          


Ingredientes:

200 gr de chocolate negro, 150 gr de mantequilla, 4 huevos, 200 gr de azúcar, 100 gr de harina, 100 gr de nueces peladas y un poco troceadas, reservar algunas para adornar, un sobre de levadura y 30 ml de licor de limonchelo.

Preparación:

Se funde el chocolate con la mantequilla y se reserva.
Se mezclan los huevos con el azúcar, la harina, la levadura y se baten, luego se echa el limonchelo y las nueces un poco machacadas, y un poco del chocolate fundido( dejar algo para adornar ) y se mueve hasta mezclarlo todo.
Se unta un poco el recipiente de la olla con mantequilla, se echa la mezcla y se pone coción rapida 40 minutos, se abre, para saber si se ha echo clavarle la punta de un cuchillo y si no esta dejarlo 5 minutos más, desmoldar, adornar y dejar enfriar para servirlo.
Que aproveche.